シマトウガラシ(島唐辛子)

ナス科 トウガラシ属
Capsicum frutescens  

方言名 コーレーグス、熱帯地域原産 高さ50〜2m位多年生の低木。この辛子の赤い実を泡盛につけたものが
コーレーグスとして何処の沖縄料理のお店にもあります。ホットペッパーとして
沖縄そばや、料理に幅広く愛用されています。実の鮮やかさとは反対に白い可愛い花が咲きます






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