クダモノトケイソウ(パッションフルーツ)
(果物時計草)
トケイソウ科 トケイソウ属
Passiflora edulis Sims.
ブラジル原産。観賞用又はジュースの原料として栽培されるつる性の多年性草。
日本では沖縄での生産が一番多いそうです。冷やした実を半分に包丁で切って
中身をスプーンですくって食べたら一番美味しいですが、ミキサーにかけて
カゼでこして、ジュースとして飲むと飲みやすい。
トケイソウの花
とよく似ています