ドラゴンフルーツ（ピタヤ）

ドラゴンフルーツ　（ピタヤ）
　
サボテン科ヒモサボテン属
Hylocereus undatus (Haw.) Britt.& Rose

原産は南メキシコ、太平洋側の中央アメリカ諸国である。毎年、炎天下の夏の高温時に開花結実する
実は変わった外見と違って以外にさっぱりとさくさくした感じの味がします。白とピンクの果肉の
実があります。花は夜中に月下美人のような白い花を咲かせます。花も食べられるそうです